Strona główna

Nie tylko świece

Numer 11/2021
Wosk pszczeli, z którego robi się np. świece, jest mieszaniną węglowodorów i estrów ich utlenionych pochodnych. Wosk pszczeli, z którego robi się np. świece, jest mieszaniną węglowodorów i estrów ich utlenionych pochodnych. Shutterstock
Właściwości wosku i parafiny sprzyjały wynalezieniu zaskakujących zastosowań tych materiałów.
Cząsteczka propanu.Shutterstock Cząsteczka propanu.

Doświadczenie 1

Dwa pojemniki na mocz napełnij 60 ml wrzątku każdy. Do jednego wrzuć okruch wosku pszczelego wielkości ziarna grochu, do drugiego – kawałek parafiny (np. z wkładu do zniczy).

Wyjaśnienie: Chemiczne podobieństwo węglowodorów parafiny łączy je z propanem (CH3-CH2-CH3) i butanem (CH3-CH2-CH2-CH3), ale znacznie dłuższe łańcuchy, zawierające 20–40 atomów węgla, powodują, że duże ciężkie cząsteczki zbijają się w ciała stałe.

01.11.2021 Numer 11/2021

Czytaj także