Środowisko

Bananowa apokalipsa

Bananowce umierają z powodu inwazji grzyba

Numer 12/2021
Shutterstock
Jeden grzyb zagroził całej światowej populacji bananowców.
Mikroskopowe zdjęcie grzyba Fusarium oxysporum (niebieski) w tkankach liścia bananowca.Indigo Mikroskopowe zdjęcie grzyba Fusarium oxysporum (niebieski) w tkankach liścia bananowca.

Sto pięćdziesiąt milionów ton – tyle wynosi roczna produkcja bananów na świecie, co czyni z nich jedne z najpopularniejszych owoców na naszej planecie. Przez lata tak się przyzwyczailiśmy do ich smaku, że trudno sobie wyobrazić ich brak. Zwłaszcza w naszej szerokości geograficznej, bo nikt nie importuje tylu bananów co Unia Europejska. Tymczasem na horyzoncie straszy widmo zagłady bananowców. Plantacje od Australii po Ekwador dziesiątkuje grzyb, na którego nie ma mocnych. Jest wysoce zakaźny, odporny na opryski chemiczne, a jego zarodniki mogą przetrwać w ziemi nawet 30 lat.

01.12.2021 Numer 12/2021

Czytaj także